Met Plateau Vega & Vegan geniet je samen van een smaakvolle selectie vegetarische en veganistische hapjes. Van frisse groenten en hummus tot falafel en een verrassend dadelbroodje: perfect om samen te delen tijdens jullie uitje.
Wat kun je verwachten bij Plateau Vega & Vegan?
Tijdens een ingepland pauzemoment serveren wij een gevarieerd plateau met 4 vegetarische en veganistische hapjes per persoon:
• Spiesje met mozzarella, tomaat en gegrilde courgette
• Bladerdeegbakje vegan filet americain, cocktail ui, kappertjes en peterselie (vegan)
• Wrapje gegrilde groenten, hummus, zongedroogde tomaat, rucola en geroosterde pitten (vegan)
• Rolletje courgette, rucola, vegan feta, tuinkers en hummus (vegan)
• Mini pitta met falafel met tomaat en vegan knoflooksaus (vegan)
• Dadelbroodje, mascarpone/gorgonzola en crunch van pistache
• Groentecup gevuld met quinoa, avocado, vegan kerriemayonaise en zongedroogde tomaat (vegan)
Tijdsduur
Het Plateau Vega & Vegan wordt geserveerd tijdens een vooraf ingepland pauzemoment binnen jullie arrangement.
Locatie
Je vindt de Avontuurfabriek aan de Industrieweg 10 in Loosdrecht, centraal gelegen tussen Amsterdam, Utrecht, Amersfoort en Almere. Met meer dan 50 activiteiten en 14.500 m² indoor & outdoor speelplezier is de Avontuurfabriek de grootste activiteitenlocatie van Nederland.
